Saiba exatamente quanto custa e lucra cada receita do seu cardápio
Sistema completo de gestão de custos e precificação inteligente para restaurantes, cafeterias, confeitarias, bistrôs e qualquer negócio que produz a partir de insumos. Cadastre insumos, monte receitas e descubra sua margem de lucro real — em tempo real.
30+
Insumos Cadastráveis
∞
Receitas Ilimitadas
100%
Na Nuvem
O Problema
Você sabe de verdade quanto lucra em cada produto?
A maioria dos negócios precifica no "olhômetro" — restaurantes, confeitarias, cafeterias, bistrôs — e acaba perdendo dinheiro sem perceber.
❌
Precificação no achismo
Definir preço "porque o concorrente cobra X" sem saber seu custo real
❌
Insumos sem controle
Fornecedor aumentou 15% e você nem percebeu o impacto nas receitas
❌
Margem invisível
Vendendo muito mas sobrando pouco no final do mês
❌
Planilhas confusas
Excel complicado que ninguém atualiza e fica obsoleto em dias
🍽
A Solução
Um sistema para quem produz a partir de insumos — seja café, confeitaria, pratos, drinks ou qualquer receita. Cadastre seus insumos com preço real, monte suas receitas, e veja instantaneamente o custo, a margem e o preço ideal de cada item do seu cardápio.
✓ Custo real por grama, ml e unidade
✓ Receitas recalculam quando preço muda
✓ Margem e markup em tempo real
✓ Sugestão de preço automática
✓ Dados na nuvem, acesse de qualquer lugar
Funcionalidades
Tudo que você precisa em um só lugar
Clique em uma funcionalidade para ver em ação
📦
Cadastro de Insumos
Registre ingredientes com preço. Custo por g/ml/un automático.
☕
Montagem de Receitas
Monte receitas e veja o custo total em tempo real.
💰
Precificação Inteligente
Margem, markup e sugestões de preço automáticas.
🔄
Atualização Automática
Mudou o preço? Todas as receitas recalculam.
☁️
Dados na Nuvem
Acesse de qualquer dispositivo, a qualquer hora.
📊
Relatórios em PDF
Fichas técnicas profissionais das receitas.
gestao.mikebarista.com.br
📦 Cadastro de Insumos — formulário simples e intuitivo
Planos
Invista no controle do seu negócio
Escolha o plano que melhor se encaixa no seu momento. Cada opção oferece acesso ao sistema com benefícios exclusivos e limites ajustados à sua necessidade.
Organize suas categorias de insumos. Adicione ou remova conforme precisar.
Gerenciar Categorias
Passo 1 de 3Categorias → Insumos → Receitas
Cadastro de Insumos
Cadastre ingredientes com preço e unidade. Edições aqui atualizam todas as receitas automaticamente.
Novo Insumo
🏢 Dados do Fornecedor(opcional — clique para expandir)▼
Passo 2 de 3Categorias → Insumos → Receitas
Insumos Cadastrados
Veja, edite ou remova seus insumos. Alterações recalculam todas as receitas automaticamente.
Insumos Cadastrados
Insumo
Categoria
Embalagem
Preço Embalagem
Custo / Unid.
Nova Receita
Monte os ingredientes e veja o custo calculado automaticamente
Passo 3 de 3Categorias → Insumos → Receitas
Informações Gerais
☕ Café & Espresso
🥛 Latte & Com Leite
🧊 Gelados & Frios
🍵 Chás & Infusões
🍹 Drinks & Coquetéis
🍫 Chocolates & Especiais
0%
Ou informe diretamente: %
Ingredientes
Insumo
Quantidade
Unid.
Custo
Ingredientes (subtotal)
R$ 0,00
Custo Adicional (0%)
R$ 0,00
VALOR TOTAL DA RECEITA
R$ 0,00
📝 Modo de Preparo
(opcional)
Precificação
200%
Conservador
R$ —
100% de lucro
Recomendado ★
R$ —
200% de lucro
Premium
R$ —
350% de lucro
Custo por Unidade
R$ 0,00
Preço de Venda
R$ 0,00
Lucro por Unidade
R$ 0,00
% de Lucro
0%
Markup: 0x
Receitas Salvas
Clique em uma receita para ver detalhes ou editar
🔍 Filtrar por Insumo0
▼
Escolha seu Plano
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Seu plano atual
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Mensal
30 dias de acesso
R$29,90
/mês
✓ 10 categorias
✓ 50 insumos
✓ 15 receitas
✓ Precificação automática
✓ Dados do fornecedor
✓ Dados na nuvem
✓ Backup / restauração
✓ 1 usuário
✓ Suporte normal ✗ Modo de preparo ✗ Exportar PDF
Selecione um arquivo .json exportado anteriormente pelo sistema. ⚠ Atenção: por padrão, os dados atuais serão substituídos.
Arraste o arquivo .json ou clique para selecionar
Dados encontrados no arquivo:
O que manter dos dados atuais:
⚠️
Esta ação não pode ser desfeita!
Os dados do backup irão substituir o que não estiver marcado para manter acima. Recomendamos exportar um backup antes de continuar.
🗑 Limpar Todos os Dados
Remove permanentemente todos os insumos, receitas e categorias cadastrados no sistema. O sistema voltará ao estado inicial.
O que será removido:
☠️
Ação irreversível!
Faça um backup antes de limpar. Não há como recuperar os dados após esta ação.
⬆ Importar Insumos do Catálogo
Selecione o arquivo .json de backup exportado pelo seu Catálogo de Receitas. O sistema identifica automaticamente os insumos e mostra uma prévia antes de importar.
Arraste o arquivo JSON do backup do Catálogo ou clique para selecionar
Passo 1 de 10
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Descrição do passo
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Escolha quais receitas deseja incluir no relatório.
📄 Gerando PDF
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